Heb jij weleens een plantaardige vleesvervanger op? Het lijkt erop dat steeds meer mensen dit liever hebben dan een stukje vlees. Het exacte aantal veganisten in Nederland is niet bekend, maar naar een schatting van de Nederlandse Vereniging voor Veganisten ging het over 45.000 personen in 2014 en al 150.000 personen in 2020. En dan tellen…

Ontwikkelingen in de branche zijn veelal gebaseerd op duurzaamheid. De meeste mensen zien echter niet het proces van deze veranderingen, alleen het eindresultaat. En hoewel het eindresultaat misschien een ander product is, weten ze niet precies wat er anders aan is. Het kan de verwerking, het transport, de recycling, de CO2-uitstoot, enz. zijn. Ons doel…

Je kent het wel, je vriend stoot zijn teen tegen de tafel en hij schiet ineen van de pijn…maar jij ook! Hoe dan? Dat gaan wij je proberen uit te leggen in dit blog! De hoofdverantwoordelijke hiervoor zijn onze spiegelneuronen, cellen in onze hersenen. Spiegelneuronen maken het mogelijk om je in te leven in anderen,…

Het rondpompen van je bloed, het verteren van je voedsel en het inademen van een teug frisse lucht: je organen hebben er een behoorlijke taak aan. Het is dan ook niet zo verwonderlijk dat ze soms wat schade oplopen of wegens een andere reden hun functie niet goed meer kunnen uitvoeren. In dat soort gevallen…

We zijn erg enthousiast om blogs, kennisclips en social media posts te maken over duurzame producten! We zijn een interdisciplinair team van 4 onderzoekers uit verschillende vakgebieden: plantenwetenschappen, scheikunde, biomedische wetenschappen en duurzame ontwikkeling. We zullen ons in onze communicatiestrategie richten op duurzame/circulaire producten.   Alissa Ik ben Alissa en heb gekozen voor een add-on…

Klimaatverandering wordt een steeds urgenter probleem dat aangepakt moet worden. Toch lijkt het alsof onze individuele impact van weinig betekenis is vergeleken met bijvoorbeeld enorme fabrieken. Maar dat betekent niet dat we helemaal geen invloed hebben! Met kleine veranderingen in onze eigen houding en kleine maatregelen die we kunnen nemen, kunnen we onze planeet ook…

Geschreven door: Mariska Veer Heb je wel eens gehoord van robot bijen? Nee? Die bestaan wel, en worden momenteel ontwikkeld door verscheidene onderzoeksgroepen. Een van de vele onderzoeken wordt uitgevoerd door een onderzoeksgroep van het Advanced Institute of Science and Technology in Japan. Hier hebben ze een prototype van een robot-bij gemaakt. Deze is ongeveer…

Vandaag, 14 april, is het nationale poepdag. Dit is in het leven geroepen door de Maag Lever Darm Stichting om de belangrijke relatie tussen je poep en je gezondheid uit te leggen. Iedereen poept. En hoewel je misschien denkt dat het vieze bruine smurrie is, bevat het enorm waardevolle informatie over je gezondheid. In je…

Vertaald met DeepL. Originele Engelse versie hier. Volgens de NOS zijn de gezondheidszorg en het coronavirus de klimaatverandering voorbijgestreefd in de ranglijst van belangrijke campagnethema’s bij de Nederlandse Tweede Kamerverkiezingen van dit jaar. Wellicht begrijpelijk, als je bedenkt hoe zo’n klein virus ons leven het afgelopen jaar ingrijpend heeft veranderd. Maar wat als ik u…

Geschreven door: Nilda Tatipata Bang voor een bijensteek? Nergens voor nodig, het kan zelfs goed voor je zijn! Het klinkt misschien gek, aangezien het gif van een bij plaatselijke jeuk en pijn veroorzaakt. Daarnaast kunnen de bijwerkingen van een steek fataal zijn als je allergisch bent voor bijen. Toch worden bijensteken al meer dan 3000…